Фото: lori.ru
По итогам 2025 года выпуск мороженого сократился на 7,5% по сравнению с предыдущим годом и составил 516,8 тыс. тонн. При этом потребление продукта за январь-ноябрь выросло на 3,8% — до 509,4 тыс. тонн.
Запасы на складах производителей к началу января 2026 года оказались на 26% ниже уровня прошлого года и составили 36,6 тыс. тонн.