Этому способствует оживление спроса и корректировка цен в розничном и оптовом сегменте.
Фото: milknews.ru
О ситуации в молочной отрасли на открытии выставки
«Агропромурал» в Екатеринбурге рассказал глава ассоциации «Союзмолоко» Артем Белов.
«Год был сложный. Очень турбулентный. Он разделился на два
больших этапа: первая половина года — снижение потребления, очень резкий рост
производства товарного молока порядка 7% был прирост. Все это сопровождалось
серьезным ростом запасов. К концу мая началу июня мы видели очень сильное
падение цен на сырое молоко, достигавшее 20-25% в зависимости от региона», —
отметил он, характеризуя состояние на отечественном рынке производства молочной
продукции. Подробнее